今回は、「福岡のうどんチェーンは？牧のうどんウエスト資さんうどんを調査」ということで、福岡のうどんチェーンの中で、牧のうどん、ウエスト、資さんうどんについて調査いたします。
福岡というと、うどんよりもラーメンのイメージをお持ちの方が多いと思いますが、うどん発祥の地と言われており、レベルの高いうどん店が多くあります。
中でも牧のうどん、ウエスト、資さんうどんは福岡のうどんチェーンを牽引する存在で、いずれも異なる魅力を発揮しており、福岡ケンミンの胃袋を支えています。
今回はこの福岡の3大うどんチェーンの牧のうどん、ウエスト、資さんうどんをこよなく愛する有名人の方をご紹介しながら徹底調査していきますので、最後までチェックしてください。
福岡のうどんチェーンその1 牧のうどん
牧のうどん空港店来ました！！！ 店員さんに「皆さん注文もちょさんでいいですか？」って聞かれて話早くてタスカル pic.twitter.com/KqBeQkKcBH
— ナンプラーP (@nannpla) November 4, 2023
まずは、牧のうどんから調査して参ります。
牧のうどんとは？
正式名称を「株式会社釜揚げ牧のうどん」といい、福岡県糸島市に本社があるうどんチェーンです。
福岡（福岡エリア）、佐賀（唐津・鳥栖エリア）、長崎（佐世保）に店舗を展開しており、「マッキー」の愛称で親しまれています。
どちらかといえば郊外型のお店が多いため、広い駐車場が完備されています。
牧のうどんの特徴は？
牧のうどんのうどんの特徴は、柔らかくもちもちふわふわした麺に昆布が効いたスープです。
おすすめポイントをまとめると以下の通りです。
- うどんを茹でた後麺を水で絞めずにそのまま丼に入れて提供されるため、麺が丼の中でどんどんうどんスープを吸うため、麺が増えるというクチコミが多数あります。
- 商品提供時にうどんスープが入った小さなやかんも一緒に出され、減った分を補充することができる。
- ラーメン同様、麺の硬さが選べて、硬めん、中めん、軟めんの3通りのオーダーが可能。
- トッピングが豊富で自由に自分が食べたいものを注文できる。
- ネギが入れ放題。
有名人にはこんな方が牧のうどんのファン
ここからX（旧Twitter）から、牧のうどんのファンの有名人の方々をピックアップします。
色々といらっしゃいますが、地元福岡出身ではカンニング竹山さんや髭男爵のひぐち君、声優・女優の麻倉ももさん、ダウンタウンの松本人志さんなどがいらっしゃいます。
俺と髭男爵ひぐちくんは牧のうどん派。華丸さんはウエスト派。 https://t.co/lj8oelEBYB
— カンニング竹山 (@takeyama0330) July 24, 2018
牧のうどん空港店に来た もちょのサインが飾ってあった！ pic.twitter.com/2XUqDsrwJL
— くもつき (@kumotsuki35) November 4, 2023
牧のうどん ㊗️トレンド入り❗️ おめでとうございます🎉🎉🎉 写真は数年前に食べた肉ごぼう。 松本人志さんも大好き❤#ケンミンSHOW pic.twitter.com/Ur6krxXjY0
— SцGцRц 🎸🎹🥁🎬⚾️🏟 (@SGR_ue) August 13, 2020
福岡のうどんチェーンその2 ウエスト
うどんウエストなうです☺️ pic.twitter.com/v78TOBSfCG
— あきひろ.jp (@AO_JPN) November 4, 2023
続いて、ウエストを調査して参ります。
ウエストとは？
正式名称を「株式会社ウエスト」といい、福岡県福岡市に本社がある外食チェーンです。
福岡（全エリア）を中心に、九州・山口・関東にも展開しており、うどん以外にも焼肉・中華・カフェ・居酒屋（うどん居酒屋）等も展開しています。
ウエストの特徴は？
ウエストのうどんの特徴は、適度にコシのある滑らかな麺に、あじこやいりこや昆布を使った透き通ったスープです。
おすすめポイントをまとめると以下の通りです。
- 店舗数が多くお店に非常にいきやすい、年中無休の店舗が多い。
- 一般的な福岡うどんよりもコシがあり、うどんスープは澄んでやさしい味。
- うどんのぬるめなども注文可能で子供連れでも行きやすい。
- 夕方から提供の居酒屋メニューが秀逸。唐揚げなどの定番メニューからもつ鍋までラインナップ。
- 天かすとねぎが入れ放題。
有名人にはこんな方がウエストのファン
ここからX（旧Twitter）から、ウエストのファンの有名人の方々をピックアップします。
色々といらっしゃいますが、地元福岡出身の博多華丸の華丸さんや、熊本出身のくりぃむしちゅー有田哲平さん、地元福岡出身でアビスパ福岡から世界に羽ばたいたサッカー選手の冨安健洋さんなどがいらっしゃいます。
くりぃむしちゅー有田さんお薦めの熊本のうどん屋のひとつがウエスト！ 『（福岡と）一緒やろ！』とツッコまれていたけど、RKKラジオ「福ミミらじお」とのコラボ商品は熊本県内のウエストだけやっちゅうねん！ アッシはそのために熊本のウエストへ行くことがある！！ pic.twitter.com/zzID6UFaVQ
— ＮＯＦ🍥 (@nof_toro) September 26, 2022
華丸さんウエスト町田店ご来店どうも有り難うございました～♪ pic.twitter.com/HKRHGoPpMk
— WEST ウエスト (@WEST_UDON_NIKU) December 10, 2022
冨安選手有り難う〜♪ pic.twitter.com/S1rfF7LJZc
— WEST ウエスト (@WEST_UDON_NIKU) November 19, 2022
福岡のうどんチェーンその3 資さんうどん
資さんうどん🍜 https://t.co/jfHzc12zNj pic.twitter.com/DJszTZ1OP2
— ［鰯］いわし (@tatuoto_iws) November 4, 2023
最後は資さんうどんについて調べていきます。
資さんうどんとは？
正式名称を「株式会社資さん」といい、「資（すけ）さんうどん」の屋号でうどんチェーンを展開しています。
福岡県北九州市に本社があり、福岡（北九州エリア）を中心に、九州各県に店舗展開を行っており、最近では岡山県や大阪府、関東にも店舗を出店しており、。すかいらーくグループの傘下に入っています。
資さんうどんの特徴は？
資さんうどんのうどんの特徴は、少し平たくコシの麺に、鯖節や昆布、椎茸の効いたスープです。
おすすめポイントをまとめると以下の通りです。
- 焼うどんやかつとじ丼などサイドメニューも豊富で、家族で行っても困らない。
- やや甘めのうどんスープがおいしい。
- 24時間営業店舗もあり、朝も昼も夜も楽しめる店。夜の居酒屋メニューも豊富。
- とろろ昆布と天かすが入れ放題。（こんぶをうどんに入れて完成！と思っている人多し）
- 通年食べられるおでんは秀逸。
- ぼた餅やアイスなどのメニューも充実。
有名人にはこんな方が資さんうどんのファン
ここからX（旧Twitter）から、資さんうどんのファンの有名人の方々をピックアップします。
色々といらっしゃいますが、地元北九州出身の名バイプレイヤーの野間口徹さんやお笑い芸人の原口あきまささん、元プロ野球選手で広島東洋カープにいらっしゃった安部友裕さんなどがいらっしゃいます。
北九州出身の名バイプレイヤー野間口徹さんが、1/15（水）「超ホンマでっか⁉︎TV」にご出演され、「資さんうどん愛」を語られました‼️ 一緒に、はなわさんも「資さんうどん 佐賀開成店」の大行列等をご紹介頂く等、とても嬉しい放送でした😊 野間口さん、はなわさん、ホンマ✨に有難うございました🙇🏻 pic.twitter.com/RCcnMdC3l4
— 佐藤 崇史｜資さんうどん（すけさんうどん） 代表取締役社長｜Takafumi Sato (@Takafumi_1974) January 17, 2020
お昼にフジテレビ系の「ニッポン全国！ジモトPR隊」という5分間の番組で資さんうどんさんで原口あきまささんが肉ごぼう天うどんとぼた餅を召し上がってましたよ🍜 (関西ローカル番組だったらすみません🙇💦) pic.twitter.com/4GsjkyfUPN
— まちぞう (@crybaby_rose) October 23, 2023
絶対に教えたくないです。 「資さんうどん」 まさか広島で買えるとは。 でも教えません。 隣にぼた餅もありましたが、世界で1番美味しいという事実も秘密です。 pic.twitter.com/1lU1IGgBce
— 安部友裕 (@haki_abe_haki_) October 3, 2023
福岡のうどんチェーンの牧のうどん、ウエスト、資さんうどんを食べ歩き」
この3日で「牧のうどん」「資さんうどん」「ウエスト」の九州うどん三社参りをした pic.twitter.com/JOJ7xguzSu
— たかはしせいじん (@sage481B) November 4, 2023
福岡に来られたなら、これらの福岡のうどんチェーンは是非制覇して欲しいところです。
そんな食べ歩き可能なエリアが、実は、福岡市博多区博多駅近辺にあります。
距離としては、約1kmの範囲の中に「牧のうどん」、「ウエスト」、「資さんうどん」があります。
徒歩でも十分にいける範囲にお店があり、牧のうどんからウエストまで徒歩約10分程度、ウエストから資さんうどんまで徒歩約10分程度の距離です。
ぜひお時間と胃袋に余裕があればぜひチャレンジしてください。
今回は博多駅に隣接する博多バスターミナル内の牧のうどん博多バスターミナル店発で行き方をご説明します。
牧のうどん博多バスターミナル店からウエスト祇園店までの道順について
①博多バスターミナルから道路を反対側にわたります。
②ひたすら真っすぐ進みます。
③戦国焼き鳥家康18号店（焼き鳥屋さん）の角を左に曲がると目的地のウエスト祇園店に到着します。
ウエスト祇園店から資さんうどん博多千代店までの道順について
①戦国焼き鳥家康18号店（焼き鳥屋さん）を背にして横断歩道を1回、道路沿いにもう1回わたります。
②その後真っすぐ進んで、右に曲がります。
③右折後そのまま真っすぐ進めば、目的地の資さんうどん博多千代店に到着します。
博多駅近辺の福岡3大うどんチェーンの店舗情報
最後に博多駅近辺にある牧のうどん、ウエスト、資さんうどんのお店情報をまとめました。
牧のうどん博多バスターミナル店のお店情報
- 住所：福岡市博多区博多駅中央街2番1号博多バスターミナル地下1階
- 電話番号：092-483-1130
- 営業時間：10時～23時
- 支払いは現金のみ（券売機方式）
ウエスト祇園店のお店情報
- 住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目20-15 第七岡部ビル1F
- 電話番号：092-461-7007
- 営業時間：11時〜23時半
- 居酒屋メニューは17時から提供。
資さんうどん博多千代店の情報
- 住所：福岡県福岡市博多区千代2-1-24
- 電話番号：092-260-1190
- 営業時間：年中無休・24時間営業
まとめ
福岡3大うどんチェーン、いずれも食べに行ったことありどれも絶品😊 この中の、資さんがあと2週間後に地元大分にも進出で待ち遠しい。。絶対に革命が起こるw pic.twitter.com/KV40cV12RJ
— ケンちゃん@2023年も健康第一継続なり (@kenchi0418) March 1, 2021
今回は、「福岡のうどんチェーンは？牧のうどんウエスト資さんうどんを調査福岡のうどんチェーンはどこ？牧のうどん、ウエスト、資さんを徹底調査」ということで、福岡のうどんチェーンである牧のうどん、ウエスト、資さんうどんについて調査してきましたがいかがでしょうか？
牧のうどん、ウエスト、資さんうどん共にそれぞれ個性があり、チェーン店として福岡のうどん界を牽引している存在です。
それぞれに特徴があり良いところばかりなので、正直甲乙つけがたい状態です。
今回調べてみて、それぞれのチェーン押しの有名人の方々も多くいらっしゃってびっくりしました。
福岡に来られた際には、ぜひこの福岡のうどんチェーンの牧のうどん、ウエスト、資さんうどんを制覇していただき、福岡うどんの素晴らしさに触れて頂ければ幸いです。
